Bochen pszenny

16,00 

Idealny, pszenny chleb na żytnim zakwasie. Chrupiąca skórka i jedwabisty miękisz o dużych dziurkach szybko zyskają Twoją uwagę. To najzdrowsza wersja jasnego pieczywa, dojrzewa w chłodzie przez wiele godzin i długo pozostaje świeży.

Brak w magazynie

Kategoria:

Opis

Składniki: mąka pszenna typ 750, woda, zakwas żytni (mąka żytnia typ 2000, woda), mąka orkiszowa typ 2000, sól.
Alergeny: zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, orkisz).

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna 900 kJ / 215 kcal
Tłuszcz 1,4 g
– w tym kwasy tłuszczowe
nasycone 0,4 g
Węglowodany 45,8 g
– w tym cukry 1,1 g
Błonnik 3,1 g
Białko 7,9 g
Sól 1,28 g